Très sociable, l'Akita Inu est très affectueux avec les intimes. Méfiant envers les étrangers, cela en fait un excellent chien de garde. Même s'il montre une certaine indépendance, il aime la présence humaine. Bien éduqué, il adore la compagnie des enfants et fait preuve d'une grande patience avec eux. Calme, docile et réceptif, il aboie seulement quand  il le faut. Doué d'une belle intelligence, il comprend vite ce qu'on lui demande. L’Akita Inu est doté d’une très grande intelligence, qui lui permet de cerner au mieux son environnement.